等身大の減塩日記20230915
夜
昼はチョコなんぞをちょろっとつまんで終了。きっとあれにもちょっとは塩が入っているんだろうなぁ
で、夜は宴会！
刺し身には醤油をほんのちょっとしかつけないようにして食べましたが・・・・
結局、飲みすぎて撃沈！！！！
チートデイとさせていただきました。
本日の食塩相当量
不明、おそらく大量
本日の血圧
7:43 113.8 85
いやぁ、朝の血圧は調子良かったのよね〜、きっとこれで台無しｗｗｗ
等身大の減塩日記20230914
昼
今日はうどんでだし茶漬けえび入り天茶0.9g。2.3g/7.5gだから、2.3*0.9/7.5=0.276。うどんがトップバリュの1玉0.6gの冷凍うどん。合計0.876g
夜
ドレッシングは、キューピーテイスティドレッシングイタリアン0.5g/15ml、大さじ2使用で1.0g
鶏肉には、イタリアンシーズニング約1g/2gのところ、1.6g使用で0.8g
パスタも同じくイタリアンシーズニング1gで、0.5g
ほんで、昨日の残りのケーキ♥0.26g
1.0+0.8+0.5+0.26=2.56g
本日の食塩相当量
0.876+2.56=3.346g
本日の血圧
7:50 118.4 85.75
20:22 125.2 90
等身大の減塩日記20230913
昼
だし茶漬けえび。2.3g/7.5gを1g使用で、2.3*0.9/7.5=0.307g
夜
適当肉野菜炒め。鶏ガラスープの素2.5g/1.2gで、ちょうど2.5g使用で1.2g
なぜか急に滅茶苦茶甘いものが食いたくなり、思わず・・・
甘いものにも塩が入っているんだなぁ
1.2+0.26+0.3=1.76g
本日の食塩相当量
0.307+1.76=2.067g
本日の血圧
8:27 131.6 90
22:55 125 88.5
等身大の減塩日記20230911
昼
玄米ご飯に、大人のお茶漬け天茶2.3g/7.5gのところ、1.1g投入！ホントは0.98gで止めておくところ、1.1g言ってしまった。乾燥わかめ1g→食塩相当量0.05g、鰹節が0.01g、海苔が半切り以下で0.02gか。
2.3*1.1/7.5+0.05+0.01+0.02=0.42g
夜
スペアリブを圧力鍋で5分加圧して見たが、全然ホロホロじゃなかった。レシピをちゃんと見てから作るべきだったな。最近の減塩生活でレシピの調味料の分量なんて全然関係なくなってたので、舐めすぎてた。
くだんの賞味期限が切れて3年の麺つゆで食塩相当量1gでの味付け。ほとんど素材の味に微か〜に塩味が感じ付いてる感じ。客観的には（多分）ほんとんど味がないんだろうし、不味いのだと思うけど、慣れたのか、気合が入ってるせいか、まぁこれはこれでいいなと今のところは思ってる。
減塩生活に入る前に作った味噌玉を消費せんとと思って味噌汁。本来は1杯味噌10gの計算で、具材を入れて16gというところで作ってたので、塩分を考えて5g投入。流石にお湯ではない、何か味がする、というくらいの味。まぁ明らかに普通の人が飲むと何すかこのお湯に具が浮いてる汁は？ってレベル。私が飲んでも不味いと思ったが、飲み干ししてもオケというのが嬉しい😄
味噌玉5gの味噌の量が、10g*5g/16g で3.125g。味噌の塩分が、10.3g*3.125/100=0.32g
乾燥わかめ2gで食塩相当量が0.1g
1+0.32+0.1=1.42g
味噌汁にもう少し味があってもいいかな（笑
本日の食塩相当量
0.42+1.42=1.82g
今日の血圧
7:19 123.80 85.25
19:09 118.40 86.0
21:55 122.20 89.50
もう少しで正常血圧だ
等身大の減塩日記20230910
ブランチ
昨日に続き、前夜の残り物肉豆腐を玄米もち麦ごはんにぶっかけておじや。塩分は昨日カウント済みだから0でいいかな？
許容範囲の塩分で味付けしたら、汁を飲んじゃっても全然OKだし、翌日の食い物にぶっかけて食っても食塩ノーカウントだし、この方式、たまらんな
夜
相変わらず親知らずの抜歯の影響で口を開くと顎が痛い。指輪1本分がやっと。なので、ナイフとフォークで小さく切って食べられるものだな〜と思っていたら、冷蔵庫のキューピータルタルソースを消費せんとまずいぞってことで、チキン南蛮で決定。
鶏肉には下味なし！片栗粉のみで揚げました。
甘酢にも醬油なし！砂糖とお酢を大さじ1/2をお皿で溶かしたところに揚がった肉をオン
キューピーのタルタルソース、具たっぷりタルタルソースが0.4g/15g、普通のタルタルソースが0.3g/15gとなっているが、ボトルに商品名が書いてないので、どっちだったか分からないが…、ま、安全をとって具だくさんの方にしておきましょう。てことで、0.8g
本日の食塩相当量
0.5+0.8=1.3g
いや〜、こんなに塩気って少なくても、大丈夫なのね〜。減塩って長続きしないっていうけど、慣れたらなんてことないな。むしろ外食するとあまりの塩っぱさに驚愕。お惣菜や加工食品が食べられなくて、手作りしないとだめなのが大変だけど。長続きしないのはそのせいかな？
本日の血圧
9:57 122.00 82.00
14:27 120.00 82.50
23:00 125.80 87.75
なかなか下がらなかった拡張期血圧が85を下回った！！抜歯以来酒を飲んでないから？やっぱ酒はやめたほうがいいのかなぁ… お酢ドリンクや杜仲茶のせいであればよいが
