減塩

等身大の減塩日記20230830

昼 セブンの冷凍うどんの食塩相当量1.0g。減塩だけどおいしいうどん(テーブルマーク)は0.4g。これを知ってしまうと1gの塩が気になって仕方がない。ここ数日、スーパーを虱潰しに巡ってみているが、10ヶ所回って売っているところゼロ・・。なので、もうこれ…

等身大の減塩日記20230829

昼 昨日の晩飯に作ったカレー。カレーはグチャグチャにして喰うのがすきです。塩分相当量1.5gで作った2/5くらいなので、0.6g 夜 レンチンピーマンの中華風おひたし?ピーマンをチンして、味ポン1.4g/15mlのところ小さじ1/2、ごま油大さじ1/2、にんにくすりお…

等身大の減塩日記20230828

昼 オフィスでペペロンチーノ レンジでチンしてパスタ作るアレにパスタ75gを入れてオフィスに持参、すいすいパスタにしておきます。お昼になったら、水を捨てて、近所のスーパーで買ってきたしめじ50gに、ポットからパスタがかぶるくらいのお湯を入れて、500…

等身大の減塩日記20230827

夜 今日も一日一食。6g行けるぜ❤ 唐揚げ❤ 10.4g/100gの唐揚げ粉。袋にはもも肉1枚当り25gとなってるが、ここは10g使用して1.04g。もも肉は325gもあったよ〜 サラダには、キューピーごま油&ガーリックドレッシング22.5ml。0.6g/15mlなので、0.9g ツマミが足り…

等身大の減塩日記20230826

夜 本日1食目。てことは6gまで行ける〜 減塩開始前の食材捨てるわけにいかんしな、ちょっとずつ消費せんと、と… 市販品は味が濃いの〜、ベジタリアンカレー餃子、1.2g/100gなんで、たったこんだけ91gで1.092g!!! やっぱ味濃い。からすみみたいにちびちびかじ…

等身大の減塩日記20230825

朝 昼 玄米、鰹節、わかめ、刻みネギ、ふりかけご飯 玄米ごはん 0.02g 乾燥わかめ1g 0.1g マルトモかつおパック 0.02g 刻みネギ(セブンイレブン)適量 無視 丸美屋ふりかけ仮面ライダーミニパックたまご 0.2g ニコニコのりきず焼きのり全切り1枚 0.04g 冷凍…

等身大の減塩日記20230824

朝 腸までとどくN-1マイルドヨーグルト 380g |九州乳業株式会社 95g 食塩相当量 0.1g/100g おー、ヨーグルトにも食塩微量入っとるのかっ!!元の牛乳に含まれているからかな?やっぱり!同じ会社のみどり牛乳にも0.2g/200mlの食塩相当量が含まれていました。…

水で戻したわかめの塩分量は?

乾燥カットわかめの塩分量が結構エグい。リケンのふえるわかめちゃんは1gに0.25g。たった1gに0.25gも入っとんのかい!? ただ、「本品1gを戻した後の食塩相当量は、約0.05gです」という表示もある。これは一体どういう意味なのだろう???戻し汁に塩分が流…